FERMENTADOR LIEVOX CONTROL MANUAL
Fermentar es un juego de equilibrio entre la masa, la temperatura, el porcentaje de humedad y el tiempo, es uno de los momentos clave que determinan la calidad del producto final.
Fermentadora con control manual integrado.
* Capacidad 12 600x400
* Voltaje 230V 1N~
* Temperatura maxima 50 °C
Compatibilidad gamas*:*
BAKERLUX™ & LINEMISS
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