* Torre de cocciòn CB Cooking chef 706/4 pizza
* Estructura en columna que incluye el multicocinador de infrarrojos modulados
* Horno de convección para pizza y pollos"

iVario Pro: El equipo de cocción multifuncional.
El todoterreno en la cocina profesional.
Freidora, estufa, olla, sartén, olla a presión, baño María, sartén basculante y marmita en un solo equipo.

Ivario Pro Rational L. Eléctrico
* Comidas por día 100–300
* Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz

Desde la cocina frente al cliente en hoteles y restaurantes, hasta la gastronomía en escuelas, comedores industriales y residencias de ancianos. Para cantidades pequeñas y grandes. De 30 a 3000 comidas. Desde supermercados hasta cenas de lujo. Aquí encontrará el iCombi Pro que se adapta a sus deseos, necesidades y exigencias. Y que logra mucho más que un horno de convección o una vaporera.

Horno Rational iCombi pro 10 bandejas a gas
*comidas por día 150–300
*voltaje 2 AC 220 V 50/60 Hz

Nombre del modelo: Rossella
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED es la solución perfecta para los usuarios que buscan una herramienta fácil de usar que también pueda proporcionar respuestas a las necesidades de la pastelería.
Horno de convección Unox 600x400 Eléctrico
* Voltaje 380-415V 3N~ | 220-240V 3~ | 220-240V
* proporciona respuestas a las necesidades de la pastelería

Desde la cocina frente al cliente en hoteles y restaurantes, hasta la gastronomía en escuelas, comedores industriales y residencias de ancianos. Para cantidades pequeñas y grandes. De 30 a 3000 comidas. Desde supermercados hasta cenas de lujo. Aquí encontrará el iCombi Pro que se adapta a sus deseos, necesidades y exigencias. Y que logra mucho más que un horno de convección o una vaporera.

Horno Rational iCombi pro 6 bandejas Eléctrico
*comidas por día 80–150
*voltaje 2 AC 220 V 50/60 Hz

Desde la cocina frente al cliente en hoteles y restaurantes, hasta la gastronomía en escuelas, comedores industriales y residencias de ancianos. Para cantidades pequeñas y grandes. De 30 a 3000 comidas. Desde supermercados hasta cenas de lujo. Aquí encontrará el iCombi Pro que se adapta a sus deseos, necesidades y exigencias. Y que logra mucho más que un horno de convección o una vaporera.

Horno Rational iCombi pro 20 bandejas Eléctrico
*comidas por día 150–300
*voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz

Desde la cocina frente al cliente en hoteles y restaurantes, hasta la gastronomía en escuelas, comedores industriales y residencias de ancianos. Para cantidades pequeñas y grandes. De 30 a 3000 comidas. Desde supermercados hasta cenas de lujo. Aquí encontrará el iCombi Pro que se adapta a sus deseos, necesidades y exigencias. Y que logra mucho más que un horno de convección o una vaporera.

Horno Rational iCombi pro 20 bandejas a gas
*comidas por día 150–300
*voltaje 2 AC 220 V 50/60 Hz

Desde la cocina frente al cliente en hoteles y restaurantes, hasta la gastronomía en escuelas, comedores industriales y residencias de ancianos. Para cantidades pequeñas y grandes. De 30 a 3000 comidas. Desde supermercados hasta cenas de lujo. Aquí encontrará el iCombi Pro que se adapta a sus deseos, necesidades y exigencias. Y que logra mucho más que un horno de convección o una vaporera.

Horno Rational iCombi pro 10 bandejas a gas
*comidas por día 80–150
*voltaje 2 AC 220 V 50/60 Hz

Código: XV813G
Los hornos CHEFLUX™ con control analógico están dirigidos a profesionales que requieren de un horno altamente productivo y sencillo. La combinación perfecta de máxima capacidad de producción y mínima inversión.
Tipología
Hornos de convección profesionales con humedad
Bandejas
12 bandejas GN 1/1
Panel
Maneta
Alimentación
gas

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS es el horno combinado inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y con plenas cargas. Construido para ser el mejor.
Horno combinado bakertop 10 bandejas 600x400 elèctrico
* Inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocciòn, en cualquier entorno, 24 horas al dia
y con plena carga
* Voltaje 380-415V 3N~ | 220-240V 3~
* Tipología, Hornos mixtos profesionales de sobremesa
* Panel de control táctil pantalla de 9,5"

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT utiliza las últimas tecnologías inteligentes para brindarle todo el apoyo en su trabajo. Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelentes Horno combinado cheftop de 5 bandejas GN 2/3 Electrico
* Voltaje 380-415V 3N~ | 220-240V 3~ | 220-240V 1N~
* Tipología Hornos mixtos profesionales de sobremesa
* Panel de control táctil pantalla de 9,5"

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS es el horno combinado inteligente que asa, fríe, a la parrilla, dora, ahuma, cocina con vapor y mucho más. Ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables.
Horno combinado cheftop Unox 10 bandejas a gas
* Voltaje 220-240V 1N~
* Inteligente que asa, fríe, a la parrilla, dora, ahuma,
cocina con vapor y mucho más.
* Panel de control táctil pantalla de 9,5"
* Tipología Hornos mixtos profesionales de sobremesa

Nombre del modelo: Arianna
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED es la solución perfecta para los usuarios que buscan una herramienta fácil de usar que también pueda proporcionar respuestas a las necesidades de la pastelería.
Horno de convección Bakerlux Unox 460x330 Eléctrico
* Voltaje 220-240V 1~
* proporciona respuestas a las necesidades de la pastelería

Fermentar es un juego de equilibrio entre la masa, la temperatura, el porcentaje de humedad y el tiempo, es uno de los momentos clave que determinan la calidad del producto final.

Fermentadora con control manual integrado.
* Capacidad 12 600x400
* Voltaje 230V 1N~
* Temperatura maxima 50 °C

Compatibilidad gamas*:*
BAKERLUX™ & LINEMISS